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锰在镁合金和合金钢中的作用各不相同，具体如下：
在镁合金中，锰的作用主要体现在以下几个方面：
1、作为合金元素，锰可以有效改善镁合金的铸造性能、力学性能和耐蚀性能。
2、锰能够细化镁合金的晶粒，从而提高其力学性能，如抗拉强度、屈服强度等。
3、锰还可以提高镁合金的耐热性和耐腐蚀性，使其在某些特定环境下具有更好的稳定性。
而在合金钢中，锰的作用主要体现在以下几个方面：
1、锰是提高钢材强度的重要元素之一，它可以显著提高钢的强度而不显著降低其塑性，有助于优化钢的力学性能和加工性能。
2、锰还可以改善钢的淬透性，使钢在淬火时获得较高的强度和硬度，锰还有助于细化钢的晶粒，从而提高钢的韧性。
3、在某些特定情况下，锰还可以提高钢的耐腐蚀性，过高的锰含量可能会导致钢的韧性下降和增加铸件的热裂倾向，在合金钢中，需要合理控制锰的含量。
综上，锰在镁合金和合金钢中的作用各有特点，需要根据具体应用环境和性能需求进行合理选择和调整。